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非奶類使用中濃度茶湯
奶類使用高濃度茶湯
冰塊：
使用不易容解的冰塊：如月型冰，由於製冰的品質有差，若是向製冰廠購買的月型冰，可能硬度不夠，耐溶度較差，與方型冰差別不大。
耐溶的冰塊硬度較高、結實，在製冰的速度會較久，自購月型冰製冰機可調硬度，飲料店常用的日產量磅數為400-600磅左右，這也是一些大品牌飲料店所使用的製冰機，大部份都使用企鵝牌製冰機

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